Rendez-vous en 2025, durant une matinée, découvrez et participez aux vendanges dans un domaine du Golfe de Saint-Tropez. Vous suivrez la cueillette du raisin à la machine ou récolte manuelle, dégusterez le jus juste pressé. Un casse-croûte, une dégustation de 3 vins et une visite de la cave du domaine vous seront proposés avec une personne du domaine et votre guide.
Assistez au plus beau balai de l’été !
Participez aux vendanges dans un domaine viticole, un tour réservé aux lèves-tôt* !
Nous nous retrouverons dans un domaine du Golfe de Saint-Tropez pour assister au plus beau balai de l’été : le balai des vendangeurs et des tracteurs amenant la récolte à la cave. En Provence la majorité des domaines viticoles vendangent la nuit avec des machines à vendanger ! Une façon de garantir la fraîcheur des raisins et de ramasser à la maturité optimale à la fraîche comme on dit chez nous. Certains domaines vendanges également manuellement.
Nous vous accompagnons à la découverte de cette machine exceptionnelle et nous vous dirons tout sur les vendanges ! Un café vous est servi dans les vignes pour vous donner du courage et regarder ce magnifique balai. Ensuite direction la cave du domaine pour assister à la réception de la vendange et suivre le parcours du raisin avant qu’il ne devienne jus. Dégustation du jus juste pressé et fin du tour avec une dégustation des vins au caveau accompagné d’un casse croûte provençal.
Durant cette expérience authentique, unique et privée, vous pourrez échanger avec une personne du domaine et serez accompagné de votre guide experte des vins de sa région. Une bouteille de vin du domaine vous sera offerte à la fin du tour.