Partez à la découverte des vignobles du Coeur du Var depuis le Golfe de Saint-Tropez. À travers notre circuit œnotouristique, explorez un territoire situé à environ 1h de Saint-Tropez connu pour son histoire et sa nature préservée au coeur de notre cher département du Var. Visites de domaines historiques et déjeuner au domaine viticole ou dans un restaurant sélectionné.
Les vignobles du Coeur du Var,
Partez à la découverte des domaines viticoles emblématiques du territoire du Coeur du Var comme la Commanderie de Peyrassol, le Domaine la Fouquette, le Domaine Gavoty, le Château Saint-Roux, le Château Gasqui ou le Domaine de Hautes Pommières depuis les villages du Golfe de Saint-Tropez, à bord de notre van tout confort et climatisé. Accompagnés d’un chauffeur-guide expert, profitez de dégustations personnalisées, de balades dans les vignes et de découvertes riches et variées. Chaque moment est pensé pour vous faire vivre le vin autrement et explorer les plus beaux vignobles de Provence selon vos envies.
Créez votre aventure œnologique inoubliable,
Nous vous proposons un large choix de domaines viticoles au coeur des vignobles du Coeur du Var que vous ayez envie de découvrir des domaines en agriculture biologique, des domaines tenus par des femmes, des domaines historiques … Vos envies seront notre guide pour sélectionner les domaines qui vous plairont lors de cette excursion. Le Coeur du Var situé à environ 300m d’altitude est connu pour ses vins élégants, légers et ses sols schisteux. Une partie du territoire est labellisée en AOP Côtes de Provence Notre Dame des Anges, une des 5 dénominations de terroir de l’AOP Côtes de Provence reconnue en 2019.
Fondée au XIIIᵉ siècle par l’Ordre des Templiers, la Commanderie de Peyrassol est un domaine emblématique de Provence, situé entre mer et arrière-pays varois. Entouré de forêts et de vignes, ce lieu chargé d’histoire s’étend sur un vaste terroir conduit en agriculture biologique. Réputée pour ses rosés d’exception, mais aussi pour ses blancs et rouges de caractère, la Commanderie de Peyrassol allie patrimoine, art contemporain et excellence viticole, offrant une expérience unique au cœur des grands vignobles provençaux. Vous pouvez aussi vous restaurer sur place.
Implanté à Cabasse, le Domaine Gavoty est un vignoble familial emblématique de Provence, transmis de génération en génération depuis 1806. Le domaine s’étend sur environ 50 hectares de vignes, cultivés en agriculture biologique et produisant des vins en AOP Côtes‑de‑Provence ainsi que des IGP du Var.
Les vins du Domaine Gavoty se distinguent par leur expression fruitée et leur finesse, avec des rosés élégants, des blancs aromatiques à base de rôle (Vermentino) et des rouges structurés. Véritable référence du terroir provençal, le domaine accueille aussi bien des amateurs curieux que des amateurs avertis qui souhaitent découvrir la richesse et la diversité des vins du Var.
Nos autres suggestions,
Depuis votre résidence sur le Golfe de Saint-Tropez (villages mentionnés en bas de page), 
Journée 
1 à 8 personnes 
